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マドレーヌの日誌~depuis1999~

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カテゴリ:自己紹介と本の紹介( 1 )

自己紹介と本の紹介

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お菓子工房・教室madeleine(マドレーヌ)/玉川上水のぷりん屋 
製造責任者/店主の佐藤弘子です。
(2015年10月以前は佐藤ひろ子と表記していました)

詳しいプロフィールはこちらです。
2009年、2010年にレシピ本のお仕事をしています。

『ほんとうにおいしい生地で作るドーナツレシピ77』 
『ほんとうにおいしい生地で作るチョコレートレシピ』
 朝日新聞出版/madeleine 佐藤ひろ子著

ドーナツ本初版に訂正箇所のお知らせがあります。
詳しいことはこちらをご覧ください。
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by made-sato | 2011-11-01 00:00 | 自己紹介と本の紹介