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マドレーヌの日誌~depuis1999~

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今日は教室です(それとお知らせ)

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今日は教室です。ショコラ数種ですが、他のメニューの応用編のガナッシュもレクチャーします。転写シートで仕上げた四角いショコラの中身です。お楽しみに。雪が溶けて足元ぬかるむかもしれませんので、お気をつけてお越しください。

それと、2月のフールセック2なんですが、諸般の事情でピーナツバターが別のクッキーになるかもしれません。ピーナツはチョコ本に出ているので別のものになっても許してください。
by made-sato | 2012-01-25 18:27 | 日誌/お知らせ
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